Zonder e-nummers en conserveringsmiddelen

Als beginnende ondernemer werk je natuurlijk eerst je idee uit, je schrijft je in bij de Kamer van Koophandel, vraagt een BTW-nummer aan bij de belastingdienst en je zoekt een bank om je geldzaken te kunnen regelen. Het werkt net zoals met theepotten: als je op zoek bent naar een rode theepot met witte stippen ga je eens op zoek naar zo'n ding. In eerste instantie vind je hem niet, maar op een gegeven moment zie je overal van die dingen, in de speelgoedwinkel, bij de Blokker, in een kadoshop, bij je moeder thuis.

Zo werkt het ook met duurzame initiatieven. Opeens zag ik de Triodosbank. Ze waren me nooit eerder opgevallen die posters die er waarschijnlijk al een tijdje hangen. Waarschijnlijk ben ik er tientallen keren langsgelopen, maar was ik blind voor de boodschap. En nu vond ik er zomaar drie met geweldige teksten. Ik heb meteen een zakenrekening geopend. En niet alleen onderschrijf ik hun ideële standpunten, ook heb ik respect voor de snelheid en professionaliteit waarmee ik klant ben geworden. Fair Play!

De Dakboerin echt van start

Beeld uit de presentatie voor een Leuker Haarlem

De Dakboerin gaat los! Vanaf vandaag wordt er vaart achter gezet om de plannen van de Dakboerin vorm te geven. Inhoudelijk, bedrijfstechnisch, aangezicht, alles wordt bekeken. www.dakboerin.nl is vandaag geclaimed en daarmee in ieder geval de digitale opening van een nieuw bedrijf. In maart moet de eerste aanleg van een groentedaktuin beginnen. De moed om te beginnen heb ik gevat door een aantal goede gesprekken, waaronder die bij de Leuker Haarlem ideeënmarkt en met de Dakdokters in Amsterdam.

alle goeds komt van boven....

De Dakboerin onderzoekt de mogelijkheden om op daken van bedrijven in de grote steden biologische groenten en vruchten te verbouwen die beneden in de kantine worden gegeten.

De Dakboerin is een startend initiatief. Ze speelt in op de gedachte dat straks de vraag naar biologische producten groter wordt dan het aanbod en de transportkosten van producten van agrarische bedrijven naar grote steden steeds hoger. Daarom zoekt de Dakboerin het dichter bij huis èn hogerop. Door samen te werken met bijvoorbeeld bedrijfskantines, restaurants en scholen die een plat dak hebben, legt gezond eten de kortste weg af die te bedenken is.

Het zijn biologische groenten en vruchten die met behulp van natuurlijke energiebronnen worden gekweekt. Op een dak is veel zon en regen en daar moet handig gebruik van worden gemaakt. Daarnaast zullen nieuwe technieken worden gebruikt die ook op lichtere dakconstructies kunnen worden geplaatst. En dan is het voordeel van CO2 opname in de stad, het vasthouden van water en alle andere voordelen van groendaken nog niet genoemd. Tot slot: tuinieren is ontspannend en sociaal. Een bedrijf kan de daktuin inzetten als alternatief voor het koffie-apparaat. Zo kan iedereen een dakboer of dakboerin worden.

a girl's guide to starting your own business

Dat is de ondertitel van het boek* dat ik aan het lezen ben (in de trein, op het station, tijdens de lunch) om meer te weten over het starten van een eigen bedrijf. Waarom een girl's guide? Omdat deze, soms lastige materie, toegankelijker is geschreven. Nee, niet in kindertaal, maar wel in begrijpelijke taal en het is wars van voorkennis wat verschillende schrijvers veronderstellen van hun lezers.

A girl's guide.. in de trein met goede vragen

Het is meteen een zelfonderzoek naar de ondernemer in mij. De eerste vraag in het boek is: 'Ben jij de vrouw die de zaak kan leiden?' Goede vraag! Het advies is in de spiegel te kijken en jezelf te vragen: 'Kan ik op deze vrouw rekenen voor alle steun, veiligheid en leiderschap die ik nodig heb om te overleven?' Euh... ja, dat denk ik wel. Maar ik bedenk me ook dat ik ooit tegen mezelf heb gezegd, toen ik als freelancer werkte, dat ik niet in mijn eentje de zaak verder wilde trekken. Aan de andere kant heb ik ook gemerkt dat het lastig is om een gelijkende partner te vinden. Hoevaak gaan kleine bedrijven niet kapot omdat de partners onenigheid hebben over de bedrijfsvoering? En is het niet anders om freelancer te zijn, dan om een bedrijf op te richten? Met misschien wel personeel, samenwerkende organisaties etc.? En hoe ga ik dat dan doen? Kortom: tijd voor een goed bedrijfsplan. Maar eerst nog een stukje verder lezen, want er worden nog veel meer goede vragen gesteld....

* Mijn eigen bedrijf, a girl's guide to starting your own business - Caitlin Friedman & Kimberley Yorio, uitgeverij Sirene